Recetas para Hipertensos

Una de las recomendaciones para el control de la presión alta es justamente una dieta equilibrada, que incluye muchas verduras y verduras – pero que de nada sirve si las ensaladas se incrementan con salsas industrializadas, altamente grasas y calóricas!

Por lo que a continuación se enumeran recetas caseras para salsas sabrosas y saludables.

Receta de la salsa de mostaza

  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • pimienta al gusto

Bata todos los ingredientes hasta obtener una crema.>

Receta de Salsa Rosê Light

  • 1 cuchara de sopa de catchup
  • 1 cucharadita de tomate mostaza
  • 1 taza de café de yogur natural desnatado.
  •  500 gramos de ricotta fresca
  • ½ taza de yogur desnatada
  • ½ taza de leche descremada
  • * 1 cucharadita de azafrán
  • salsa picada
  • hierbas aromáticas a gusto

 

Bata la ricata en la licuadora con todos los ingredientes hasta que quede una. masa homogénea y

soja Mayonesa

  • 1 taza (té) de extracto de soja ” leche “
  • 1 cucharada de caldo de limón
  • 5 aceitunas picadas
  • 1/4 de cebolla picada
  • Aceite de soja

Añadir todos los ingredientes, con la excepción del aceite, en el vaso de la batidora y golpear.

Añadir el aceite, bien despacio, en el centro de la masa hasta alcanzar una consistencia firme, cuando ocurre el cierre del ” agujero ” en el centro de la mayonesa y la licuadora ya no puede batir.

Salsa Aroma de Hierbas

    • 4 cucharas de vinagre balsámico
    •  1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salvia
  • 1 cuchara de postre de tomillo <
  • 1 cucharada de salsa
  • 1 taza de té de agua

 

Bata todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

 

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