Papillas para bebés

Recetas de Papitas para bebés

Una fase de transición muy importante para el bebé, que estrecha la relación familiar, y actúa directamente en el crecimiento sano. Ver algunas recetas para papitas hechas en casa.

  • 300 g de carne de buey (músculo, pecho, brazo)
  • 1 zanahoria grande
  • 2 calabacines pequeños
  • 1 1/2 taza de coles picadas
  • 1 1/2 cucharada de la salsa picada
  • 1 1/2 taza de frijol cocido
  • 1 cucharada de aceite o margarina

Preparación

No descasque la zanahoria y las calabacines, apenas raspe la cáscara de la zanahoria delicadamente con un cuchillo, y cepille bien las calabacines. En una cacería grande con 3 litros de agua fría, lleve al fuego suave todos los ingredientes, con la excepción de la margarina o de la margarina, o de la carne, de la carne, de las verduras, de la salsa y de la cebolla.

del aceite. Tapar la olla y dejar cocinar durante unas 3 horas o hasta que todos los ingredientes estén bien suaves y prácticamente deshaciados.

Apague y añada la margarina o el aceite. Esta papila es indicada para niños en la FASE I (bebés hasta 10 meses). En esta fase la papilla debe ser pasada por el tamiz de malla fina

Sugerencia

La sal debe ser utilizada en la menor cantidad posible, para que el niño aprenda a identificar el sabor de los alimentos. Rendimiento: 12 porciones

Papita de pollo con calabaza

Ingredientes:

  • 300 g de pechuga de pollo
  • 2 1/2 tazas de calabaza o fresa picada
  • 3 tazas de repollo picado
  • 1 chuchu grande picado
  • 1 1/2 cucharada de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1/2 taza de macarrones para sopa (conchitas, letrinas, etc)
  • 1 cucharada En una cacería coloque 3 litros de agua, añada todos los ingredientes, incluso los macarrones para la sopa con excepción de la margarina. Dejar cocinar a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén bien suaves prácticamente deshaciendo.Retire la parte dura central del chuchu y corte en cubos.Apague y añada la margarina.la papilla debe ser pasada por el tamiz de malla fina ·

    Sugerencia: Para no pegar en las manos, corte el chuchu por la mitad y descascarlo bajo agua corriente. La sal debe ser utilizada en la menor cantidad posible, para que el niño aprenda a identificar el sabor de los alimentos. Rendimiento: 12 porciones

 

Recetas de Papitas ” Dulces ” para bebes

Ingredientes: 1 kg de fresas 1 cucharada de miel

Preparación: Limpia las fresas, retirando todos los cabitos. Lave muy bien en agua corriente. Dejar en remojo durante 30 minutos en un tazón con agua fría hasta cubrir las fresas y añadir 4 cucharadas de jugo de limón. Pasa las fresas por un tamiz de nilón y mezcle bien con la miel.

Papita dulce de guayaba

Ingredientes: 800 g de guayaba roja 1/2 cucharada de miel

Preparación: Pelar las goiabas y retirar sus semillas. Corte en pedazos. Colocar en una olla, junto con la miel. Llevar al fuego bajo, con la olla tapada, hasta que la fruta empieza a deshacer. Dejelo enfriar. Amasar con un tenedor hasta obtener un puré. Rendimiento: 5 porciones.

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